bte365但你只会泡它吗

原标题:它是水果中的“药王”,吃1个顶10个苹果!快来解锁它的花式吃法!

酸酸甜甜的百香果,

是不是也是你的心头好呢?

它可是一种神奇的水果,

1个的VC含量=8个橙子=8个苹果

1个的VE含量=15个橙子=10个苹果

但你只会泡它吗?

跟着小编来解锁它的花式吃法吧!

bte365 1

百香果的功效

Passion fruit

消炎:可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

增强免疫力:百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。

排毒养颜:百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。

降血压:百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。

治失眠:百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。

提神醒酒:把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。

bte365 2

挑选技巧

Passion fruit

挑外形:百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。

看外观:外观呈现紫红色,越鲜艳代表甜度高、酸味低,外皮不可过皱。

闻香气:可闻到百香果的香气。

感受重量:拿在手上有沉甸甸的感觉,代表多汁。

bte365 3

妙趣吃法

Passion fruit

/直接吃/

用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

/榨汁/

榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

bte365 4

/泡茶/

将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

/高汤提味/

将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

/百香仔排/

bte365 5

百香果

5个

肉排

1斤

玉米淀粉

适量

少许

生抽

少许

bte365 6

1

将肉排砍成4厘米左右大小备用;

bte365 7

2

将4个百香果对半切开,将果汁果肉放入榨汁机,直接榨30秒;

bte365 8

3

滤渣后,倒入排骨里;

bte365 9

4

加1勺玉米粉、小半勺盐和1勺生抽,搅拌均匀后腌制20分钟;

bte365 10

5

锅里放2勺油,油热后把腌好的排骨放下去小火慢煎,锁住排骨里面的汁水;

bte365 11

6

排骨煎到四周微黄,把腌排骨的百香果汁倒进去,焖煎5分钟左右至熟透;

bte365 12

7

把剩下的一个百香果的果肉倒入锅里,炒匀即可。

色泽金黄的百香仔排终于出锅了~

颗颗分明的百香果,

酸甜可口的感觉太诱人了!

咬一口,

排骨外表酥脆,里面却很嫩滑,

而且酸甜度刚好,非常开胃。

bte365 13

来源:健康饮食全说、超级点子王

经邵逸夫医院综合编辑整理发布

版权归原作者所有

如有违规、侵权请联系我们

快和家人一起分享吧!返回搜狐,查看更多

责任编辑:

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图