bte365是关于低聚肽产品及功效的宣传内容

原标题:小分子低聚肽:理论的王者,实战的青铜

上个星期,有人发给我几张图片,让我帮忙判断一下是否属实。我看了一下,是关于低聚肽产品及功效的宣传内容。看完不禁感叹,保健行业水还是这么深,能人异士也依然层出不穷。先来看一下宣传内容:

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是不是觉得有些熟悉,其实把肽换成蛋白质一样成立。经过这几年的科普,大家逐渐意识到,直接口服大分子蛋白产品并没有什么明显作用(说的就是你,胶原蛋白),这类产品销量也在逐渐下降,有追求的保健品从业人员又开始紧跟科研脚步,推出各种低聚肽产品,以此来填补蛋白产品所留下的市场空缺。

知己知彼,方能百战不殆,我们先来了解一下什么是低聚肽。低聚肽是由2-10个氨基酸通过肽键链接而成的蛋白质的二级结构,一般来说分子量低于1000,如下图所示。

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从消化吸收角度来说,低聚肽比蛋白质更容易消化吸收,而且小部分低聚肽可以不经水解成氨基酸就被小肠直接吸收入血,发挥一定的生理功能。但是,并不是所有的低聚肽都可以直接吸收,目前在临床被证明口服有效地低聚肽基本上只有谷胱甘肽,而且是作为解毒剂来使用。那么下图的这些功效是否是真的呢?

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这些功效是真的。但这些功效中,一部分是体内低聚肽的作用,并不是外源性低聚肽的作用;另一部分则是在动物试验中得到的结果,而不是人群试验的结果,很多时候,动物试验有效并不能说明人群试验也有效;还有一两项功效是体外实验的结果,就更不具有参考意义了。

我国在批准了部分低聚肽为新资源食品后,卫康委于2013年5月14日发布2013年第3号公告。公告明确指出:“以可食用的动物或植物蛋白质为原料,经《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定允许使用的食品用酶制剂酶解制成的物质作为普通食品管理。自本公告发布之日起,我委不再受理上述物质新资源食品的申请。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。”这一公告意味着低聚肽属于普通食品,并不具有特殊性。

美国FDA认可低聚肽为Generally Regarded As
Safe(一般认为是安全的,美国FDA原料评价)。澳大利亚及新西兰认为低聚肽为“传统、非新奇食品”。理由是“作为蛋白质类食物的自然组成成分,不过是从蛋白质类食物中水解、提取的物质,在澳/新属于传统食品新用途”。

小分子低聚肽有自己的市场定位,更多的应用于特殊人群中,如运动员、消化功能孱弱的患者以及其他需要补充的人群。对于正常人来说,并没有什么太大的意义,大家要擦亮眼睛,不要听信销售人员的鼓吹,避免钱包受伤!返回搜狐,查看更多

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