夏季痛风高发季节哦

原标题:“南楠”说科普|“枯藤老树昏鸦,海鲜啤酒龙虾” …然后痛风来了

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“枯藤老树昏鸦,海鲜啤酒龙虾”。夏日的傍晚,喧闹的大排档,三五好友,几瓶冰啤,配上扇贝生蚝小龙虾,好不惬意。夏天应是开怀畅吃的季节。但夏季也是痛风高发常见季节。

夏季痛风高发季节哦

痛风主要是由于血尿酸水平增高,导致尿酸盐结晶沉积在关节处,引起关节的突发剧烈红、肿、热、痛,多累及大脚拇指第一关节,常在夜间突然发病。多见于中年男性。而体内尿酸水平增高的原因有可能是摄入过多、体内生成过多以及排泄减少造成的。很多人食用海鲜或饮酒导致体内嘌呤摄入过多,引起痛风急性发作。

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痛风患者夏季日常饮食需注意啥?

身处夏日,痛风患者切记“三低一高”,即低嘌呤或无嘌呤饮食、低热量摄入、低盐饮食和大量饮水。低嘌呤的定义主要是指100g食物内含有的嘌呤数小于50mg。

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对于急性期患者需要严格忌口,避免食用海鲜和动物内脏,禁饮各种酒类,避免食用各种汤类(肉汤、鱼汤、海鲜汤、火锅汤),少食肉类、豆制品以及果糖含量高的水果饮料等。

大量饮水(白开水或淡茶水),保持每日尿量在2000ml以上,促进尿酸排泄。多吃蔬菜。牛奶、奶酪、脱脂奶和蛋类可按正常量使用,少量饮用酸奶。

稳定期可以适当少量吃一些中低嘌呤的食物,如海参、海藻、海蜇皮等。

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只依赖饮食不吃药物是不科学的,要注意饮食控制、生活习惯改善和药物治疗相结合,控制尿酸稳定,减少痛风的急性发作,防止和延缓并发症,提高患者的生存质量。

文:李佳洁

图:郑唯晟

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本文受上海市科委科普项目资助(项目编号:18dz2305800),允许上海市科委免费公益使用和推广传播。返回搜狐,查看更多

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