红豆bte365:、绿豆和红枣组合起来熬粥吃

老中医还把原料、简便做法详细地告诉了我,他让我备好红豆50克,绿豆50克,红枣10颗,山楂2个。把红豆和绿豆用水洗好,放入高压锅内,再把红枣洗好,去核,山楂洗好,去核,放入高压锅内,再放入2000毫升水,烧开后,压阀。烧15分钟后灭火。再等10分钟以后,打开锅,香喷喷的美味营养粥就这样做好了。

中医说,红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血等多种功效。绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效。红枣具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效。红豆、绿豆和红枣组合起来熬粥吃,真正起到美味又营养的效果。

bte365,这粥没有放一粒米,是真正纯味十足的豆粥,吃起来口感有点绵,有点甜,豆沙香味溢满口,回味悠长。

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