利用茶叶作为药物进行

最早《神农本草经》记载:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目”,又说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"。晋?张华《博物志》言“饮真茶,令人少眠”;唐?孙思邈《千金翼方》载“茗,味甘苦微寒,无毒,主瘘疮,利小便,去疲热渴,令人少睡”;唐?陆羽《茶经》说“茶之为用,味至寒,为饮最宜。……若热渴、凝闷、脑疼、目湿、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醒醐、甘露抗衡也。”唐?陈藏器《本草拾遗》言“诸药为各病之药,茶为万病之药”,又言“久食,令人瘦,去人脂”,及“止渴除疫,贵哉茶也”;南宋时期日本僧人荣西《吃茶养生记》载:“茶乃养生之仙药,延年之妙术。山若生之,其地则灵。人若饮之,其寿则长”;明?顾元庆《茶谱》载“人饮真茶能止渴,消食,除痰,少睡,利水道,明目,益思,除烦,去腻,人固不可一日无茶。”李时珍在《本草纲目》中说:“茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降则上清矣”。

唐·刘贞亮把饮茶的益处表述为“十德”:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶可行道,以茶可雅志。这种认识已经将茶叶的保健作用上升到礼仁敬意、行道雅致的精神养生层面。

纵观古今中外,对茶叶作为药用、饮用的诸多论著,总的说来,茶叶不仅具有抗衰老、防龋齿、防贫血、防肥胖、防癌抗癌、防辐射的明显效果,而且对治疗贫血症、高血压、冠心病、糖尿病等也具有良好作用。同时,经常饮茶还能防治感冒,提神解倦,解热止渴,除腻消食,清心明目,消炎杀菌,利尿解毒,健脑益思,延年益寿。

bte365,利用茶叶作为药物进行保健养生,在我国超过四千年的历史,记载茶叶治疗和保健作用的医书历代屡见不鲜。

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