娃娃菜洗净

1.
筒骨洗净斩成段,入开水锅中汆烫,捞出沥水待用;娃娃菜洗净,一剖为四;枸杞子泡发洗净;老姜去皮,切成薄片。

筒骨 200 克,娃娃菜 250 克,枸杞子、老姜各少许,盐 2 克,醋 5
毫升,高汤适量。

原料:

  1. 锅内倒入高汤烧沸,下筒骨、姜片,滴入几滴醋。

  2. 煮香后放入娃娃菜煮熟,加盐调味后撒上枸杞子即可。

做法:

原标题:筒骨娃娃菜,清爽鲜美

责任编辑:

这道菜清爽鲜美,有增强抵抗力的功效。筒骨除含蛋白质、脂肪、维生素、铁外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等。返回搜狐,查看更多

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