、肥知母等

  别名:毛知母、肥知母等。

  科属:为百合科知母属植物。

  概述:知母为常用中药,以地下的根状茎供药用。主产于河北、山西、内蒙、陕西、甘肃等省区,尤以河北易县知母质量最佳。

  形态:多年生草本。株高60~100厘米,根状茎肥大,横生,。叶基出,丛生。花茎自叶丛中抽出,花1~3朵,生于茎顶。蒴果长圆形。种子黑色,三棱形。花期5~7月,果期6~9月。

  习性:性喜温暖气候,能耐寒、耐旱。以土质疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为好,不宜在阴坡及低洼地种植。

  知母为多年生宿根植物。每年春季日均气温在10℃以上时萌发出土;4~6月为生长旺盛期;8~9月为地下根茎膨大充实期;11月植株枯萎。生育期230天。

  繁殖

  采用种子繁殖和分株繁殖。

  1.种子繁殖

bte365,  选种采种:选择3年以上健壮植株作采种母株,8月中旬~9月中旬果实成熟,晒干、脱粒备用。知母种子发芽率在85~95%。

  播种:春播在4月中旬进行。在整好的畦面上,按行距20厘米开浅沟,沟深2厘米,将种子均匀撒入沟内,覆土盖平后稍加镇压。播后保持土壤湿润,10~15天即可出苗。每亩用种量5~7公斤,育苗1亩,可移栽大田5~6亩。

  2.分株繁殖

  宜在秋冬季植株休眠期至翌年早春萌发前进行。

  种植技术

  1、选地整地:宜选土壤疏松、排水良好、阳光充足的地块种植,土层深厚的山坡荒地也能种植。地选好后,可施圈肥、复合肥15-20公斤,撒入地内,翻如土中作基肥。深翻25厘米,整细整平后作成宽1.3米的畦,搂平畦面。若土壤干旱,先在畦内灌水,待水渗后,表土稍干时播种。

  2、定植:于秋季或早春进行。以春季播种育苗,待秋后形成分蘖芽后定植为好。栽时按行距18-20厘米、株距5-7厘米,开沟深4-5厘米横向平栽,栽后覆土、压实、浇水。定植苗宜带较多的须根,有利成活。每亩用种栽量100-200公斤。

  田间管理

  1、间苗、定苗:春季萌发后,当苗高4-5厘米时进行间苗,去弱留强。苗高10厘米左右时,按株距4-5厘米定苗。合理密植是知母增产关键。

  2、松土除草:间苗后进行1次松土除草。宜浅松土,搂松土表即可,但杂草要除尽。定苗后再松土除草1次。保持畦面疏松无杂草。

  3、追肥:合理施肥是知母增产的重要措施。除施足基肥外,苗期以追施氮肥为主,每亩施入稀薄人畜粪水1500-2000公斤;生长的中后期以追施氮、钾肥为好,每苗施入腐熟厩肥和草木灰各1000公斤,或硝酸钾50公斤。在每年的7-8月生长旺盛期,每亩喷施0.3%磷酸二氢钾溶液100公斤,每隔半月喷施叶面1次,连续2次。时间,以晴天的下午4时以后喷施效果最好。喷洒后若遇雨天,应重喷1次。

  4、排灌水:封冻前灌1次越冬水,以防冬季干旱;春季萌发出苗后,若土壤干旱,及时浇水,以促进根部生长。雨后要及时疏沟排水。

  5、打苔:知母播后于第2年夏季开始抽苔开花,需消耗大量养分。除留种外,一律于花前剪除花苔,可促进地下根茎粗壮、充实,有利增产。

  6、盖草:1-3年生知母幼苗,于每年春季松土除草和追肥后,于畦面覆盖杂草,可有保温保湿、抑制杂草滋生的效果。

  采收加工

  1、采收:种子繁殖的于第3年、分株繁殖的于第2年的春、秋季采挖。据试验,知母有效成分含量最高时期为花前的4-5月,其次是果后的11月。在此期间采收质量最佳。

  2、加工:

  (1)知母肉:于4月下旬抽苔前挖取根茎,趁鲜剥去外皮,不能沾水。然后,用硫磺熏3-4小时,切片、干燥即成商品,知母肉又称光知母。

  (2)毛知母:于11月挖取根茎,去掉芦头,洗净泥土,晒干或烘干,再用细砂放入锅中,用文火炒热,不断翻动,炒至能用手擦去须毛时,再把根茎捞起置于竹匾内,趁热搓去须毛,但要保留黄绒毛,然后洗净、闷润,切片后即成毛知母。

  产量与质量

  1、产量:一般亩产干货300-500公斤。折干率30%-40%。

  2、质量:知母肉以肥大、坚实、色黄白、嚼之发粘者为佳;毛知母以根条粗、肥大、质坚实、断面黄白色者为佳。

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