bte365花鱼儿家的吃吃

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制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人

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食材

主料

尖椒

80g

牛心菜

240g

鸡蛋

3只

面条

280g

辅料

适量

适量

料酒

适量

生抽

适量

步骤

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01食材:尖椒、牛心菜、鸡蛋、面条

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02将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝,待用。

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03将已清洗好的牛心菜放在案板上切成丝,待用。

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04在鸡蛋中加适量的料酒。

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05打成蛋液,待用。

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06烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

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07随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的牛心菜和尖椒翻炒一下。

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08接着,加适量的清水。

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09翻炒翻炒至牛心菜断生。

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10然后,合入过凉好的面条和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。

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11最后,加适量的生抽。

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12加适量的盐。

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13调味炒匀,即可。

随意做

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